高知の美丈夫

最近よく飲んでいた日本酒,美丈夫(びじょうふ)。

このお酒は四国の高知県にある酒蔵が作っています。
ちなみに高知県は日本酒を作っている酒蔵が数多く存在する県であり(南や文佳人,土佐しらぎくなんかが有名ですね),加えて毎年多くの蔵が日本酒の品質を評価する鑑評会で金賞を受賞しているという素晴らしい県です。

美丈夫は高知の酒の中でもかなり有名で,地酒でおしている居酒屋にいけば置いてある事も多いと思います。

ちなみに僕が愛飲していたのは美丈夫の夏酒です。
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吟醸酒でもないのに,注ぐとフルーティーな香りが広がります。
味はキリっとしたやや甘でいてキレのよい後味。ただアルコールによる若干のピリピリ感を喉に感じます。


ところで,この美丈夫は最近,JAL のファーストクラスに採用されました。(詳しくは下記のリンクを見てください)
JALの告知

個人的には日本酒の中でJALのファーストクラス機内酒に採用された物はいい酒だと思っています。


最後に,美丈夫とはイケメンって意味です。