そば

僕は麺類が好きで，中でもとりわけそばが好きです。

で最近は朝飯や，奥様が忙しい時の夕飯なんかは自分でそば茹でてて食べてます。
この前の朝飯はこんな感じです。

まぁ半生のそばをちょろっと茹でて，ねぎとかまぼこを切って乗せただけですけどね。
あ，あと卵を器でかき混ぜてから沸騰し始めたなべにさっとかけてます。

おいしいです。